麻辣鸭脖 是有名的汉族零食小吃，好早起源流传于清朝洞庭湖区，近年来风靡各地。食品通过多种香料浸泡，然后风干-加工等工序精致而成，成为色泽深红，具有香-辣-甘-麻-咸- 酥-绵等特点，是一道佐酒美食。先煮好卤水在放入原材料，培训麻辣鸭脖 加盟好吃麻辣鸭脖吃讲究素丝丝入味的感觉，而且嚼时候还要有点劲道，但是煮的时间短的话。
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麻辣鸭脖 原产部分地方，由于味道好，一时进入各大城市大街小巷。好多年前当时饭店大师傅是四川人，打发食客无聊时间，他想主意：可以鸭颈等作零食用！采纳这一建议后，大师傅立即组织香料配方做鸭脖子，吃货们食之以后，培训安徽麻辣鸭脖 加盟麻辣鸭脖的项目。创造出特有香辣回味，连骨头里也有特别香味，辣嘴不辣喉；辣是入口不辣，越吃越有回味，鸭颈有嚼劲、 肉质有弹性，久吃不腻。
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