香酥童子鸡是色香味俱全的名肴。起源于明末清初时期，是当时宫廷中熟食培训名贵菜肴。主料是童子鸡。将鸡洗净;,用花椒盐、料酒拌匀后腌制两个小时;洗净晾干，用蜂蜜涂抹鸡全身;锅内倒油烧到七成热，放入鸡，它是由香叶、八角、罗汉果、良姜等几十种辛香料组成的香料包制作培训烤鹅的产品。炸到断生;颜色变红时改小火（也可先卤后油炸）将鸡焖熟捞出;待锅内油烧到八成热时，放入鸡再炸一次捞出，沥干油分后切块;添加调味料，淋上香油，将香菜作配餐佐食即可。
烤鹅是广东特产，很有名气，享誉海内外。它是以放养鹅为原料，配以二十多种香辛料加工而成，其肉质鲜嫩，入口留香，它辅料有；盐_黄酒_四季葱_味精http://www.315lc.cn/_酱油_老姜等十几种辅料。口味甘爽香酥童子鸡培训，是聚餐、居家、饮食、旅游常用之佳品。芜湖市兴业熟食店商铺，好看的菜品，独特的味道，兴业带学徒不计其数，开店成功的保障，是发展和学习熟食的好地方。
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